Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN1/1.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-404A.
Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC).
Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de 
temperatura e fases (até 10 programas).
Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação.
Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC.
Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304.
Pega ergonómica e fecho magnético.
Profundidade com porta 90º: 1930 mm.
Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial 
de temperaturas e a opção de extrair os dados.
Alarme para evitar uma abertura.
Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador 
ventilado.
Sonda aquecida.
Grupo à distância com condensação a ar.
Equipado com entrada USB de série.   Dimensões (LPA) / Dimensions (WDH): 1490x(1110+135)x2220 mm
Dimensões câmara (LPA) / Chamber dimensions (WDH): 670x960x1850 mm
Potência / Power: 0.55 (230V) + 4.25 (400V) kW
Potência frigorífica / Cooling power 5.97 kW
Arrefecimento (+ 90 a +3ºC) ciclo 90 min.
Cooling (+90 to + 3ºC) cycle 90 min.
70 kg
Congelação (+90 a -18ºC) ciclo 240 min.
Freezing (+90 to -18ºC) cycle 240 min.
48 kg
Peso / Weight 380: (un.) + 135 (grupo remoto / remote unit) kg