Com 180 micro cortes por decímetro quadrado, corta os nervos da carne, amaciando-a sem danificar.
Construída segundo as mais avançadas técnicas de produção.
Transmissão por engrenagem.
Lâminas amaciadoras em aço inoxidável, facilmente extraíveis.
Fácil limpeza e manutenção praticamente inexistente.
Micro-interruptor de segurança.   Dimensões (LPA) / Dimensions (WDH): 190x410x400 mm
Potência / Power: 0.5 Hp
Capacidade de corte / Prodution cut: 150x20 mm
Lâminas / Blades 2x: Ø 12 mm
Peso / Weight: 17 kg